1. Κοινότητα Βενεζολάνων: Empanadas. (Χειροποίητες πίτες καλαμποκάλευρου, χωρίς γλουτένη με λαχανικά, τυρί ή βοδινό κιμά).

2. Αφγανική Κοινότητα: Μπολανί. (Τηγανισμένη πίτα γεμισμένη με πατάτα και μπαχαρικά, σερβίρεται συνήθως με γιαούρτι).

3. Πολιτιστικό Κέντρο Κουρδιστάν: Αραβική πίτα με φαλάφελ. (ρεβιθοκεφτέδες και άλλα υλικά τυλιγμένα σε πίτα).

4. Επιτροπή αλληλεγγύης στους πολιτικούς κρατούμενους στην Τουρκία και στο Κουρδιστάν: Χειροποίητη τυρόπιτα.

5. United African Women Organization Greece/Οργάνωση Ενωμένων Γυναικών Αφρικής: Τηγανητό ρύζι με λαχανικά και μανιτάρια από την Νιγηρία.

6. Σουδάν: Tamiya (ταμια): Μπιφτέκι από ρεβίθια με κόλιανδρο, κρεμμύδι, σουσάμι, τυλιγμένο σε αραβική πίτα με σως γιαουρτιού, ντομάτα, μαρούλι, σως ταχίνι και χαρίσα (καυτερή σάλτσα από Βόρεια Αφρική).

7. Νιγηριανές Γυναίκες: Ακάρα (Akara) – σουβλάκι από μαυρομάτικο φασόλι

8. Καλαμάκι σουβλάκι χοιρινό ή κοτόπουλο (συνοδεύεται με ψωμάκι).







